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 Le Chef en Box (Pâtisserie)

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Biloutte007
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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 07:59

Il te faut un cercle haut et du Rhodoïd. Après le reste c’est pas sorcier, le plus embêtant étant de trouver des fraises régulières lol! tu devrais te lancer !

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Charlilou
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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 08:38

@Frontier Girl a écrit:
@Mumu11 a écrit:

C'est comme la lubie de mettre en déco un ingrédient qui ne rentre pas dans la compo du dessert, juste parce que ça fait joli. Ca m'énerve, ça.
ouiiiiiiii lol! j'ai du penser de suite aux fruits en forme d'étoile et aux physalis - aucun gout ces trucs là; c'est juste à la mode d'en mettre partout en déco
Je suis pas d'accord avec vous, j'adore les physalis! Smile Smile

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 08:56

j'ai appris un nouveau mot lol! rhodoid lol! merci Biloutte Very Happy

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 09:38

Et moi j’adore la carambole ! 

Le Rhodoïd est souvent un autre super pote pas bien onéreux pour avoir des bords lisses et propres pour les entremets au cercle et non en moules silicones (là tu congèles et tu démoules congelé du coup c’est net !). 

Ça sert aussi pour les décors en chocolat.

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 18:35

Je n'ai pas dit que je n'aimais pas Wink . Je disais que je n'aimais pas quand un ingrédient servait juste à la déco, sans qu'il ne soit utilisé dans le dessert.

Ta livraison se décante, Biloutte ?

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 18:45

Non une horreur. Ça fait 3 fois qu’ils relancent GLS, je devais avoir une livraison impérative aujourd’hui et ce matin Sms de GLS « on ne pourra pas vous livrer aujourd’hui ». Ils sont dépités eux aussi à Labo et Gato, il sont fait intervenir 2 fois leur SAV et 1 fois le commercial, ils m’envoient une copie de tous les échanges qu’ils ont... d’habitude je fais livrer chez moi et ça arrive très vite (comme avec Cook Shop) mais là je savais que ça ne tiendrais pas dans ma boîte donc j’ai pris l’option en relais.... plus jamais!!!!

Si je ne l’ai pas demain je réclame un remboursement et qu’ils se démerdent à récupérer leur marchandise.

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 19:25

Je te souhaite presque de ne pas le recevoir pour commander ailleurs Razz .

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 24 Mai 2018, 20:05

C’est clair que là j’ai les boules et je vais râler car au final j’aurais pu avoir 30% sur certains articles. Mais tant je ne suis pas assurée qu’ils me embourbent je ne vais pas jouer avec le feu.

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 25 Mai 2018, 18:13

C'est infernal quand une livraison se passe mal.
J'espère pour toi que cela va se décanter vite.

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 25 Mai 2018, 18:21

C’est enfin arrivé après encore une erreur d’aiguillage de relais. Il aurait dû arriver il y a 10 jours et n’avait que 50km à parcourir. GLS c’est des véritables boulets !!!

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 31 Mai 2018, 12:59

ATTENTION SPOILER RECETTE DE JUIN

TA DAAAA:
 

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 31 Mai 2018, 13:06

miam ça ressemble
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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 31 Mai 2018, 13:28

Cool ! Very Happy

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 31 Mai 2018, 18:33

ouah, ça ça me donne vraiment envie, ça a l'air miam

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 31 Mai 2018, 18:56

Ca, c'est sympa !

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Jeu 31 Mai 2018, 19:08

Ah Ouep, carrément mes gouts et envies du moment I love you

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 01 Juin 2018, 20:39

Oh ca me plait bien aussi !!!

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Merciiiii
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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 11:57

box reçue
peut etre pour ce Week end
miam
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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 18:45

la recette fait envie :bbb:tu nous diras cleo si c'est facile a faire

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:03

sur leur page facebook il y a un jeu pour gagner une box

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:04

je trouve ça rarement facile facile Smile
bon à part la fois où c'était les cooies et où ça m'a pris 10 minutes Razz
là à mon avis le + difficile ce sera à nouveau
Spoiler:
 

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:13

moi c'est ce que j'aime cléo quand il y a du défi! je suis sûre que tu vas faire un super dessert! on attend une photo!

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:15

oui moi aussi c'est pour ça qu'elle me plait, c'est challenging et on apprend plein de chose tout en étant quand même faisable même si comme moi on n'est pas une grande cuisinière Embarassed

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:37

Cleo, pour faire plus simple que le chalumeau pour 
Spoiler:
 

Moi je suis certaine que tu vas y arriver. 

Et si y’en a qui veulent varier, 
Spoiler:
 

Bref ça augure de chouettes prochaines box sur le même principe !

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:47

merci Biloute pour tes conseils précieux comme chaque fois
pour l'astuce de chauffer
Spoiler:
 

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:49

Tu peux aussi sur une plaque à patisser ou lèche-frite.

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 19:57

ma seule plaque est en silicone et le lèche frite du four c'est compliqué de le faire chauffer juste pour ça je tenterai peut etre avec une poele Wink

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 20:18

Essaie au moins sur une, la plus grande histoire d’avoir de la marge. Et pas la peine de trop la chauffer sinon ça va rendre le bord granuleux. Et si ça ne te convient pas ressort le chalumeau lol!

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Ven 08 Juin 2018, 23:07

ça marche, je te dirai Wink

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MessageSujet: Re: Le Chef en Box (Pâtisserie)   Sam 09 Juin 2018, 12:20

@*Cleo* a écrit:
oui moi aussi c'est pour ça qu'elle me plait, c'est challenging et on apprend plein de chose tout en étant quand même faisable même si comme moi on n'est pas une grande cuisinière Embarassed

Je ne saurais dire pour la cuisine mais, visiblement, tu te débrouilles très bien en pâtisserie Wink .

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